گیلان، صاحب رتبه نخست تولید جوجه‌بوقلمون در کشور

حجت علی اکبر نژاد، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان اظهار کرد: سه واحد تولید جوجه بوقلمون یک روزه در گیلان در یک دوره گذشته ۶۲۴ هزار و ۳۱۴ قطعه جوجه بوقلمون تولید و به بازار‌های مصرف عرضه کردند.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر جوجه یک روزه در بازار‌ها بین ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد، افزود: ارزش این مقدار جوجه ۲۵ میلیارد تومان است.
وی همچنین با اشاره به اینکه از ابتدای امسال تا کنون یک‌هزار و ۴۴۸ تن گوشت بوقلمون در گیلان تولید شده، افزود: گیلان ۱۶ واحد تولید بوقلمون گوشتی با ظرفیت تولید هر دوره ۸۶ هزار و ۴۰۰ قطعه را دارد.
این مسئول با اشاره به اینکه بیشتر جوجه یک روزه تولید شده در استان به سایر استان‌ها از جمله کرج و کردستان صادر می‌شود، افزود: گیلان هشت واحد تولید بوقلمون مولد دارد که با ظرفیت تولید ۴۹ هزار و ۷۰۰ قطعه در هر دوره مقام نخست کشور را دارد.
گفتنی است هر دوره تولید بوقلمون گوشتی ۴٫۵ ماه و هر دوره تولید جوجه یک روزه ۲ ماه است.