گیلان مملؤ از عطر خوش بهار نارنج

منوچهر پارسافر، مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی گیلان اظهار کرد: باغداران گیلانی امسال از ۱۱ هزار و ۳۲۳ هکتار باغ خود ۵۵۰ تن بهار نارنج برداشت کنند.
وی خاطر نشان کرد: شکوفه بهار نارنج در بازار‌های محلی کیلویی بین ۱۸۰ تا ۲۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و پیش بینی شده این ۵۵۰ تن بهار نارنج تازه در بازار‌های محلی حداقل ۹۹۰ میلیارد تومان به فروش برسد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اینکه بیشترین شکوفه‌های بهار نارنج در شهرستان‌های رودسر، املش، لنگرود، لاهیجان و تالش تولید می‌شود، افزود: خواص درمانی این گلبرگ‌های عطرآگین از نظر علمی اثبات شده و بانوان گیلانی از بهار نارنج در تهیه‌ی اسانس طبیعی، مربا و شربت استفاده می‌کنند.
نارنج درختی است به ارتفاع چهار تا شش متر همیشه سبز، دارای پوست تقریبا صاف متمایل به خاکستری؛ برگ‌های پایا، متناوب با انتهای نوک دار و کناره‌های دالبری به رنگ سبز تیره و براق است.
مصرف بهار نارنج علاوه بر درمان بیماری‌های عصبی، نشاط آور و آرام بخش است.
برداشت این گلبرگ‌های معطر تا اواسط اردیبهشت ادامه دارد.